Sosa Crispy - Aprikos, frysetoerket (38459)

Frysetoerking bevarer aprikosaromaen i disse bitene (0-15 mm) perfekt. Sosa-selskapet har vaert kjent i Spania i generasjoner for sine hoeykvalitets bakverk. Utvalget deres inkluderer utmerkede noettesmoer, frysetoerket frukt og fruktpulver, smaksatte essensielle oljer, pulveriserte meieriprodukter, baser for iskrem og sorbet, samt tekstureringsmidler for molekylaer gastronomi. Sosa-produkter brukes i nesten alle topprestauranter og konditorier i Spania, og selskapet stoetter og promoterer den anerkjente EspaiSucre-konditorskolen i Barcelona.