Kremet kalvekjoett skiver, Otto Gourmet, frossen

Raskt og enkelt! Kalvekremskivene boer tines sakte i kjoeleskapet over natten, alternativt i kaldt vannbad i ca en time. Kok opp det tinte skivede kjoettet kort i en kjele med 50 ml vann og la det trekke ved lav temperatur i ca 20 minutter. En klassiker som alle elsker. Vart tips: Foredl retten med sopp som ferske kantareller og server den med tagliatelle eller spaetzle. De hjemmelagde OTTO GOURMET kalvekremskivene lages pa var egen fabrikk. Kjoekkenteamet OTTO GOURMET jobber ikke bare som kjoettambassadoerer 365 dager i aret, men produserer ogsa produkter fra de beste basisproduktene fra OTTO GOURMET-fabrikken.