GOURMET VERSAND
handlevogn
tømme
Kundenkonto Button Logg pa
kundekonto
Logg inn for kunder x
Ordre status minnes
Creative Cuisine CitricSalt, sfaerifisering - 600 g - Aromaboks

Creative Cuisine CitricSalt, sfaerifisering

I naeringsmiddelindustrien brukes natriumsitrat ofte for a forhindre misfarging i oppskaret frukt og groennsaker. Det har egenskapen til a redusere surhetsgraden i matvarer. Derfor gjoer sitrat det mulig a produsere sferificacion-produkter (en teknikk for a lage sfaeriske strukturer, f.eks. melonkaviar) med svaert sure ingredienser.

Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
artikkelnummer: 31762
600 g Aromaboks
€ 17,65 *
(€ 29,42 / kg)
TILGJENGELIG UMIDDELBART
Ø 235 dager fra leveringsdatoen.  ?
Publikum:
Ytterligere informasjon om produktet