Pallisade Rosin og Fikenbroed, ferdigbakt, Siegert, oekologisk

NL - BIO - 01 Tradisjon og teknologi er tett sammenvevd hos Carl Siegert. De oekologisk dyrkede kornsortene, som hvete og spelt, kommer 100 % fra Nederland. Kornet males sakte og rett foer bruk for a bevare aromaen. Deigene, laget med vare egne surdeigskulturer, hviler lenge for a la smaken utvikle seg. Den direkte varmen under steking i roterende ovner eller ovner med steingulv gir bakevarene deres karakteristiske aroma og en sproe skorpe. Etter steking avkjoeles broedet og rundstykkene, fryses ved -35 °C og pakkes. Dette garanterer absolutt friskhet rett pa bordet ditt, til frokost, lunsj, middag og festmaltider. Bare stek den noedvendige mengden broed og rundstykker etter tining.