Sosapasta - Hasselnoettpraline, fra Piemonte - Hasselnoetter, 50 % sukker

Skansomt produsert hasselnoettpasta med 50 % sukkerinnhold. Sosa-selskapet har vaert kjent i Spania i generasjoner for sine hoeykvalitets bakverk. Sortimentet deres inkluderer utmerkede noettesmoer, frysetoerket frukt og fruktpulver, smaksoljer, pulveriserte meieriprodukter, baser for iskrem og sorbet, samt tekstureringsmidler for molekylaer gastronomi. Sosa-produkter brukes i nesten alle topprestauranter og konditorier i Spania, og selskapet stoetter og promoterer den anerkjente EspaiSucre-konditorskolen i Barcelona.