Sosa Crispy - Mango, Wet Proof, belagt med kakaosmoer (38782)

Frysetoerking bevarer mangoaromaen perfekt i disse bitene (0-15 mm). Et lag med kakaosmoer gjoer dem mer motstandsdyktige mot fuktighet. Sosa-selskapet har vaert kjent i Spania i generasjoner for sine hoeykvalitets bakverksingredienser. Produktsortimentet deres inkluderer utmerkede noettesmoer, frysetoerket frukt og fruktpulver, smakstilsatt eteriske oljer, pulveriserte meieriprodukter, baser for iskrem og sorbet, samt tekstureringsmidler for molekylaer gastronomi. Sosa-produkter brukes i nesten alle topprestauranter og konditorier i Spania, og selskapet stoetter og promoterer den anerkjente EspaiSucre-konditorskolen i Barcelona.