Sosa Crispy - Honning, frysetoerket (38819)

Fryseteknologien bevarer den velduftende honningaromaen perfekt i de toerkede, sproe bitene (5-8 mm), noe som gir dem en attraktiv sproe tekstur. Sosa-selskapet har vaert kjent i Spania i generasjoner for sine bakverk av hoey kvalitet. Utvalget deres inkluderer utmerkede noettesmoer, frysetoerket frukt og fruktpulver, smaksatte essensielle oljer, pulveriserte meieriprodukter, baser for iskrem og sorbet, samt tekstureringsmidler for molekylaer gastronomi. Sosa-produkter brukes i nesten alle Spanias beste restauranter og konditorier, og selskapet stoetter og promoterer den anerkjente EspaiSucre-konditorskolen i Barcelona.