Sherbet - mandariner

En fruktig og frisk sorbet laget av pure av solmodne mandariner, som pirrer ganen med sine saeregne intense og komplekse smaker. Fruktsorbeter er forfriskende alternativer til melk- og floeteis. Denne lette iskremen piskes av juice eller pure med sukker, uten animalsk eller vegetabilsk fett. Sorbeter har et bredt spekter av bruksomrader: som mellommaltid, snacks eller dessert, i champagne, prosecco og musserende vin, eller som en sofistikert ingrediens i en rett. Alle vanlige frukter kan bearbeides til sorbet, og smakene kan forbedres og varieres med smakstilsetninger, urter eller krydder.