SOSA Xantana (xantangummi), klar og uten spor, E 415 (58050044)
Den inneholder alle egenskapene til Xantana-gummi, men med maksimal gjennomsiktighet. Egenskaper: Fortykningsmiddel, emulgator, suspenderingsmiddel. Bruksomrade: Loeses opp i varme eller kalde vaesker. Bland med mikser. Bruk: Enhver type vaeske med et vanninnhold pa over 80 %. Merknader: Varmebestandig, kan fryses. Termoreversibel. Bruksomrader: Sauser / Ra coulis / Vinaigrettes / Siruper / Supper
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet






