Basic Dry lett bindemiddel og teksturizer laget av sitrusfiberpulver, urtemat
Fordelene med sitronfiber er na ogsa tilgjengelig i toerr form. BASIC Dry er ideell for a sette supper og sauser. Ved a bruke det i stedet for andre bindemidler reduseres huddannelsen, det blir faerre klumper, det er mindre brennbarhet og man trenger kun svaert lite. Til supper trenger du rundt 15g per liter, for sauser rundt 20g per liter. Den passer til vegansk mat og krever ikke deklarasjon i henhold til LMIV.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet