Basic Dry light- bindemiddel og teksturizer laget av sitrusfiberpulver, urtemat- NYTT DESIGN

Fordelene med sitronfiber er na ogsa tilgjengelig i toerr form. BASIC Dry er ideell for a sette supper og sauser. Ved a bruke det i stedet for andre bindemidler reduseres huddannelsen, det dannes faerre klumper, det er mindre sannsynlighet for a brenne seg og du trenger bare svaert lite. Til supper trenger du rundt 15g per liter, for sauser rundt 20g per liter. Den passer til vegansk mat og krever ikke deklarasjon i henhold til LMIV.