
Trimolin, invertsukker til iskrem og ganache
Trimolinvertsukker er ideelt for a lage iskrem. Isen blir spesielt kremet. Invertsukker er en sirup laget av sukrose, som blir en blanding av like deler glukose og fruktose gjennom virkningen av ferment invertase eller syre. Invertsukker er den noe mer elegante betegnelsen pa det gamle navnet kunsthonning. Soetningskraft: ca 1,25 ganger sa hoey som originalsukkeret
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet