Kakaosmoer, blokk
Kakaosmoer er presset fett som utvinnes fra malte kakaoboenner. Det utvinnes ved temperaturer mellom 70 °C og 90 °C. Det ferdige kakaosmoeret er lys gyllent og klart i flytende tilstand. Det herdes deretter og selges i blokker. Dette 100 % rene kakaosmoeret har en mildt aromatisk duft og en litt kjoelende smak. Det produseres helt uten bruk av tilsetningsstoffer, prosesseringshjelpemidler eller konserveringsmidler. Det brukes i produksjon av sjokolade, smeltet sjokolade og overtrekk.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Ytterligere informasjon om produktet