Skotsk gravet laks, syltet, med dill, i skiver
avkjØlt produkt 0°C til +7°CVikingene dekket fisken sin med salt og urter, pakket den inn i planter og gravde den ned i den kjoelige jorden naer elver, vel vitende om at temperaturen der sjelden steg over 10 °C. De lot fisken ligge der i flere dager, noen ganger til og med en uke eller to, siden det var sa lenge den saltlakte fisken holdt seg. Navnet `gravlaks` kommer fra denne eldgamle metoden for a grave ned fisken, ettersom det skandinaviske ordet `graved` ganske enkelt betyr `begravet`. I dag graves laksen selvfoelgelig ikke lenger ned. Tilberedningsmetoden er imidlertid nesten den samme. Dette gir laksen sin typiske delikate smak og holder den veldig saftig. Vi anbefaler en senneps- og dillsaus for a runde av smaken.
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Viktig merknad om prisen pa varer
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Ytterligere informasjon om produktet