Andefoie gras, skiver ca 25-40g hver, rougie
frosset produkt -18°C
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Viktig merknad om prisen pa varer
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Denne varen er en vektvare / fersk naturprodukt. Den endelige vekten avhenger derfor av produktutvalget som er naturlig tilgjengelig pa det tidspunktet bestillingen din mottas. Pa samme mate kan prisen være gjenstand for daglige svingninger. Den endelige prisen bestemmes derfor av vekten pa produktet som er nærmest det forespurte kvantumet og den gjeldende prisen den dagen varene leveres. Ved vektartikler skjer alltid sluttberegning etter pris/enhet. For eksempel 5 EUR / 100g. Dersom den resulterende prisen og/eller vekten avviker med mer enn 30 % fra prisen som er oppgitt i bestillingen eller det bestilte kvantumet, vil selgeren først informere kjøperen om dette pa e-post eller telefon og vil kun utføre bestillingen dersom kjøperen godtar dette avviket.
Stekt foie gras er en populaer variant av andelever. Men bruker du fersk lever til dette, ma du foerst rense den og skjaere den i passende skiver. Det er ogsa disposisjonsproblemet - har jeg nok fersk lever i huset eller har jeg for mye fersk lever i huset? Dette problemet kan unngas ved a fylle pa med ferdigporsjonert og frossen foie gras. Selv om frossen foie gras virker som en selvmotsigelse i starten, er dette produktet av foersteklasses kvalitet fordi leveren renses, porsjoneres og sjokkfryses ved -70° umiddelbart etter slakting. Og for a bevise sin foersteklasses kvalitet kommer denne leveren med stekegaranti.
Ytterligere informasjon om produktet
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (28896)
Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
Betegnelse
Andefoie gras, skiver ca 25-40g hver, rougie
artikkelnummer
28896
Innhold
ca 1000 g, 30 stk
Emballasje
bag
best før dato
siste utløpsdato: 19.03.2026 Ø 386 dager fra leveringsdatoen.
bruttovekt
1,01 kg
tilgjengelighet
TILGJENGELIG UMIDDELBART
beløp pa lager
47,11
kjølt produkt
Ja, frosset produkt -18° Celsius
Emballasjeenhet
2
skattesats
7 %
EAN-kode
4025084451230
BIO sertifisert
Nei
Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)
02074593
Produsent (Ansvarlig entreprenør)
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Andefoie gras 25 / 40 i skiver, frossen. Duck foie gras. Oppbevares ved under -18°C. Etter tining, ikke frys pa nytt og bruk raskt. Opprinnelse: Frankrike.
ernæringstabell (28896)
per 100g / 100ml
brennverdi
2306 kJ / 560 kcal
fett
58 g
hvorav mettede fettsyrer
26 g
karbohydrater
1,9 g
hvorav sukkerarter
1,2 g
protein
7,2 g
Salt
0,07 g
Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.