Musserende vin, rose, Franciacorta DOCG Brut Rose, Il Mosnel

40% Pinot Noir gir denne rosen sin vakre farge. Det er ogsa 40 % Chardonnay og 20 % Pinot Blanc. 80 % av vinene modnes pa staltanker og 20 % pa sma trefat. De forblir deretter pa gjaeren i minst 24 maneder. Resultatet er en livlig, fruktig og delikat mousse Franciacorta med en bukett av roede baer. En god dessert foelgesvenn.