Sherry Classic Oloroso, toerr, 18% vol., Rey Fernando de Castilla

Oloroso er alltid en av de mest intense sherryene, full av overflod av alle. Rav-topazfarget, vanilje og brente mandler pa nesen, uttalte toner av toerket frukt og brente noetter pa smak, full kraft pa smak, men fortsatt fin og toerr. 91 poeng Wine Spectator. Den lille og eksklusive bodegaen fokuserer pa produksjon og modning av hoeyeste kvalitet, ublandede, ufiltrerte og ubehandlede sherryer. Sherryene fra Rey Fernando de Castilla kjennetegnes av en lang fatmodenhet, som er godt over gjennomsnittet til merkevareprodusentene.