
Xantangummi, E415
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Xantangummi - E 415 er et hvitt, noeytralt pulver laget av stivelse og brukes som gelerings- og fortykningsmiddel, f.eks. B. a gi sorbetene deres spesielle kremethet. Dette hjelpemidlet er temperaturbestandig og en god emulsjon og skumstabilisator. Passer til emulgerte sauser, dressinger, bearnaise, iskrem, glasurer etc.
Ytterligere informasjon om produktet
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (11739)
Føle: gluten
Føle: egg
Føle: peanøtter
Føle: melk
Føle: nøtter
Føle: soyabønner
Betegnelse
Xantangummi, E415
artikkelnummer
11739
Innhold
100 g
Emballasje
bag
best før dato
siste utløpsdato: 30.05.2027 Ø 723 dager fra leveringsdatoen.
bruttovekt
0,10 kg
tilgjengelighet
TILGJENGELIG UMIDDELBART
beløp pa lager
78
kjølt produkt
Nei, ukjølt produkt
Emballasjeenhet
20
skattesats
19 %
EAN-kode
4025084135666
BIO sertifisert
Nei
Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)
13023900
Produsent (Ansvarlig entreprenør)
Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Matstabilisator / fortykningsmiddel. Xanthan Gum E415. Overhold maksimale mengder og bruk i mat i henhold til forordning (EC) nr. 1333 / 2008 om mattilsetningsstoffer! Kun for profesjonell bruk! Oppbevares pa et kjoelig, toert sted og beskyttet mot lys.
Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.
Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.
Føle: gluten
Føle: egg
Føle: peanøtter
Føle: melk
Føle: nøtter
Føle: soyabønner