GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring. 
Soyalecitin - emulgator, i pulverform, E322
Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
Lecitiner er fettlignende stoffer som finnes som foelgestoff i mange plante- og dyreceller. De inneholder essensielle naeringsstoffer som menneskekroppen ikke kan produsere selv. Lecitiner, som soyalecitin hentet fra soyaboenner, brukes som emulgatorer og er loeselige i vann- og fettholdige preparater. De brukes i produksjon av broed og bakevarer, desserter, sjokolade, iskrem samt i majones og salatdressinger.
Ytterligere informasjon om produktet
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (11729)
soyabønner
Betegnelse
Soyalecitin - emulgator, i pulverform, E322
artikkelnummer
11729
Innhold
1 kg
Emballasje
kan
best før dato
Ø 259 dager fra leveringsdatoen.
bruttovekt
1,11 kg
tilgjengelighet
TILGJENGELIG UMIDDELBART
beløp pa lager
22
kjølt produkt
Nei, ukjølt produkt
Emballasjeenhet
9
skattesats
7 %
EAN-kode
4025084168176
BIO sertifisert
Nei
Intrastatnummer (Varenummer, tolltariffnummer, kodenummer, HS-kode)
29232000
Produsent (Ansvarlig entreprenør)
Louis Francois, Za Pariest 17 Rue des Vieilles Vignes, 77183 Croissy Beaubourg, Frankreich.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Emulgator soyalecitin. SOYALECITHIN E322. Dosering: Bakevarer: 1 - 3 g / kg, margarin: 1 - 5 g / kg, sjokolade: 3 - 5 g / kg, skum, espumas, skum: 1 - 4 g / kg Loeselighet: dispergerbar i vann, loeselig i fett / oljer, uloeselig i aceton. Oppbevares pa et kjoelig og toert sted.
Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.
Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.
soyabønner