Nok en populaer supermat! Brukes mest til smoothies og shakes, men er ogsa ideell som tillegg til supper, pureer, sauser eller til og med risotto. Selv fantasifulle blandingsdrikker kan fa prikken over i-en med pulveret laget av disse cyanobakteriene.
Spirulina platensis malt (blagroennalger). Spirulina platensis slipt. Oppbevares pa et kjoelig sted (maksimalt +25°C), toert og beskyttet mot lys. Toerket tang inneholder naturlig et hoeyt jodinnhold, sa bruk det veldig sparsomt. Overdreven inntak av jod kan foere til skjoldbrusk dysfunksjon.
Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.
