Chalong Bay, rom med hvit sukkerroer, 40% vol.

Denne thairomen er ikke laget av melasse, men kun av ferskpresset sukkerroerjuice. Chalong Bay bruker en gammel fransk Armagnac pot still, som gir den en bred dybde av smak og fethet. Nesen er preget av intens fruktighet, der litchi spiller hovedrollen og er akkompagnert av en fin troeffelnote. Behagelig soet og fet pa tungen med et mildt krydder.