Konservering av sukker 144

Konservering av sukker 144

25374

10 kg

folie

10,25 kg

TILGJENGELIG UMIDDELBART

40

Nei, ukjølt produkt

7 %

4008381144012

Nei

17029095

Pfeifer&Langen Kommanditgesellschaft, Linnicherstr. 48, 50933 Köln, Deutschland.

Deutschland | DE

Sukker, grov raffinement. raffinert sukker. Legg saftige frukter direkte med sukker i glass; lav-juice (harde) frukter kokes ned med sukkerloesning. For a gjoere dette, kok sukker i vann og hell det over fruktene som er stablet opp i glass til de er dekket. Svaert harde frukter: fortsett som med harde frukter, men forkok frukt i sukkeropploesning etter behov. Avhengig av type frukt, kok de fylte konserveringsglassene ved +75°C - +90°C i 25-30 minutter. Bloet frukt (rik pa juice): 150 g-300 g per 1 kg frukt, bloet frukt (lavt innhold av juice): 400 g-700 g i 1 l vann, per 3 kg frukt, kjernefrukt: (lavt innhold av juice): 350 g-750 g i 1 l vann, per 3 kg frukt, steinfrukt (lite juice): 200 g-70 g i 1 l vann, per 3 kg frukt. Produkt fra Tyskland.

Egenskaper: Ingen ernaeringsmessige verdier ma oppgis.