Et overtrekk med en bittersoet smak og et kakaoinnhold pa 53,8 %. Ideell for a fylle for eksempel sjokolade, til desserter, for a overtrekke ulike bakevarer, for a forme og dekorere og til a lage mousse. Sjokoladeblokken bestar av: sukker, kakaosmoer, kakaomasse, soyalecitin og bourbonvanilje.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Callebaut moerk sjokolade, couverture, blokk, for praliner, 54,5 % kakao
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
produsert i landet | ISO
Belgien | BE
Ingredienser
Moerk sjokoladecoverture, kakao: minst 54,4 %. Kakaomasse, sukker, kakaosmoer, emulgator: SOYALEcitin, naturlig vaniljesmak. Oppbevares toert og kjoelig ved +12°C til +18°C.
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (11539) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.
