Cru Virunga Congo, 70 %, bitter couverture, callets, originale boenner, oekologiske

CH - OEKOLOGISK - 006 Varme noter av surkirsebaer, sjokolade og svart te. Ingredienser: direkte kjoepte kakaoboenner, raroersukker, kakaosmoer (sertifisert oekologisk), oekologisk moerk sjokolade for a beskytte fjellgorillaer og naturen i Virunga nasjonalpark, OEst-Kongo (DRC). Boennene kommer fra buffersonen i parken, hjemmet til de siste gjenvaerende ville fjellgorillaene. Denne rike, livlige moerke sjokoladen har et kakaoinhold pa 70 % og er konchert i 20 timer. Den har en delikat avslutning med et hint av svart te. De rene Original Beans-sjokoladene er laget av sjeldne kakaosorter. Gjennom direkte handel med bondekooperativer og felles naturvernprosjekter (hver bar: ett tre), gjenplanter Original Beans regnskogshabitatet til truet flora og fauna, forbedrer inntekten til tusenvis av kakaoboender og skaper prisvinnende kvalitet. Verdens beste kokker og konditorer bruker Original Beans i sine kreasjoner, og fortryller gjestene sine med baerekraftig nytelse.