Valrhona Azelia, hasselnoettcouverture, 35 %, callets

Denne nye cruen danner en perfekt triade av sjokolade, melk og hasselnoetter. Valrhona utviklet AZELIA basert pa kakao og toerket frukt, smaken og kvaliteten som Valrhona har mestret. Den brune, varme fargen vekker vare mest sjeneroese og regressive instinkter, uansett form: sjokolade, barer, ganacher, desserter, is eller sorbet. Hele skjoennheten til AZElIA ligger i dens ekstreme nytelse, som er preget av letthet nar du smaker. Hvis du liker hasselnoetter, har AZELIA et hoeyt avhengighetspotensial.