GOURMET VERSAND bruker informasjonskapsler for a kunne tilpasse denne nettsiden best mulig til vare besøkendes behov. Hvis du fortsetter a surfe pa siden, godtar du bruken av informasjonskapsler. For mer informasjon, se Personvernerklæring.
Et hoeykvalitetsprodukt (98 % foie gras-innhold) fra Rougie. Den rene foie gras-farsen (andel 68%) var subtilt krydret. Til fyllet ble sma, fine biter av foie gras (30%) marinert over natten med portvin og krydder (2%) og forsiktig foldet inn i foie gras-blandingen. Den tradisjonelle trapesformen, med mange deler, gir blokken et attraktivt kuttet utseende.
Ytterligere informasjon om produktet
Betegnelse
Gaseleverblokk, med biter, foie gras, trapes, halvkonservert, rougie
Euralis Gastronomie, Avenue du Perigord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
produsert i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Gaseleverblokk med leverbiter. Gaselever, 30 % gaseleverbiter, vann, salt, portvin, sukker, pepper, antioksidant: natriumaskorbat, konserveringsmiddel: nitrittherdende salt. Oppbevares i kjoeleskap ved +2°C til +4°C. Spis raskt etter apning.
Egenskaper: Inneholder alkohol.
ernæringstabell (11405)
per 100g / 100ml
brennverdi
1790 kJ / 434 kcal
fett
44 g
hvorav mettede fettsyrer
18 g
karbohydrater
1,7 g
hvorav sukkerarter
1 g
protein
7,4 g
Salt
1,2 g
Allergiinformasjon om produktet (inneholder allergener) (11405) Allergener kan være oppført med fet skrift i ingrediensene. Eller ingen allergener tilstede eller disse er enna ikke sendt til oss av produsenten/leverandøren.