Membran - modningspose stoerrelse L, 300 x 600 mm, for toerrmodnet storfekjoett, 55 grader

Med 55 °C membranmodningspose kan du na ogsa trygt toerrmodne kjoett i kjoeleskapet. Bare legg kjoettet inni, vakuumforsegl det, og la det deretter modne i 2-3 uker pa kjoeleskapshyllen ved omtrent 3 °C. Grill eller stek det, og voila: perfekt toerrmodnet storfekjoett.