GOURMET VERSAND
handlevogn
tømme
Kundenkonto Button Logg pa
kundekonto
Logg inn for kunder x
Ordre status minnes
> Molekylaer matlaging, molekylaer gastronomi, farger, teksturer > Sosa-teksturer, teksturgenerator
Glukonolaktat Kalsiumglukonat og laktat, teksturer, Sosa, E578, E270 - 500 g - PE-dose

Glukonolaktat Kalsiumglukonat og laktat, teksturer, Sosa, E578, E270

For a produsere omvendte kuler (bobler). Omvendte kuler (Calcic in Alginate) passer til alle matvarer med oekt kalsiuminnhold som feta eller mozzarella, da de gir en mye bedre munnfoelelse og mye bedre bitt enn vanlig kuledannelse (Alginate in Calcic ) skaper! Glukonolaktat er kaldt loeselig.

Artikkelnummer
Utvalg | Innhold (vekt) | emballasje | Pris EUR
(pris / enhet) | (Utbytte)
Tilgjengelighet | best før dato
artikkelnummer: 22848
500 g PE-dose
€ 26,51 *
(€ 53,02 / kg)
VE kjøp 6 x 500 g PE-dose til noensinne   € 25,71 *
TILGJENGELIG UMIDDELBART
siste utløpsdato: 18.12.2027    Ø 638 dager fra leveringsdatoen.  ?
Publikum:
Ytterligere informasjon om produktet