Olio extra virgin Mosto Oro, extra virgin olivenolje Mosto Oro, Calvi

Mildfruktig olivenolje fra Liguria fra Taggiasca-olivensorten, hoestet tidlig/midten av oktober. Gode grunner for en mild, utmerket olivenolje for nybegynnere i eksklusive profesjonelle kjoekken. En urbefolkningssort som har vaert populaer i flere tiar, modent eple . Pa smak: modne oliven, fin soedme perfekt balansert med en lett krydret og lite bitterhet. Bruksomrade For delikate retter, spesielt med fisk og ra fiskecarpaccio, ra over lette groennsaker og hjemmelaget vaniljeis.