Aceto Balsamico Tradizionale DOP, Oro, balsamicoeddik DOP fra Reggio Emilia, minst 25 ar, Il Borgo del Balsamico

Aceto Balsamico Tradizionale fra Reggio Emilia gleder ganen med sin komplekse karakter og harmoniske fylde. Mosten, som utelukkende kommer fra DOC-druer fra regionen, hviler pa gamle fat laget av kastanje, eik, kirsebaer, akasie, einer og ask. Vi tilbyr Tradizionale i tre lagringsstadier: 12 ar (aragosta), 15 ar (argento) eller 25 ar (oro).