Ripsbrennevin, 41,5 % vol., Reisetbauer

Rips: Duften av moerke modne rips, krydret krydder av moden cassis pa ganen, fyldige aromaer, virker veldig ungdommelig. Reisetbauer-familiens eiendom i OEsterrikes Hausruckviertel ligger i en av de mest utmerkede fruktdyrkingsregionene. Det legges ned stor innsats for a vedlikeholde oesthagene. Perfekt fruktkvalitet er en uunnvaerlig basis for destillater av hoey kvalitet. Strenge avkastningsbegrensninger, innhoesting i mange plukkerunder og en dobbel destillasjonsprosess for et eksepsjonelt hoeyt aromautbytte er credoet til den prisvinnende mesterdestilleriet. Hans Reisetbauer avviser fundamentalt og uforbeholdent tilsetning av sukker eller smakstilsetninger.