Rognebaer - fin konjakk, 45% vol., magnumflaske, Golles

Rognebaerene til denne konjakken kommer fra rognetraer fra de hoeye hoeydene av Steiermarks alpebeite. Det brukes kun baer fra viltvoksende planter, som er mye mer interessante for destillering enn de fra dyrkede rognetraer. Pa grunn av deres mye lavere sukkerinnhold gir de betydelig mindre utbytte, men de overfoerer den mye mer intense, sterke aromaen av bitre mandler og marsipan til destillatet. Denne fine konjakken er preget av bitter krydret og en subtil bitter mandeltone, men ogsa av sin fine smak og lange finish.