Cornish Sea Salt, flocons de sel marin de Cornouailles / Angleterre

Avec les flocons de sel de mer de Cornouailles, doux et savoureux, ajoutez une delicate saveur aromatique a vos plats. Issu des eaux les plus pures de la cote cornouaillaise - Lands End -, il est soigneusement recolte et transforme a la main. Plus de 60 mineraux et oligo-elements precieux presents dans l`eau de mer sont preserves pour un plaisir culinaire exceptionnel. Les cristaux, a la texture agreable, s`ecrasent facilement entre les doigts et fondent presque en bouche. Les producteurs de sel de mer de Cornouailles proposent un sel de qualite superieure tout en accordant une grande importance a une utilisation respectueuse des ressources naturelles. Par exemple, l`eau de mer utilisee pour la production de sel est simplement refroidie, adaptee a l`ecosysteme, puis rejetee dans l`environnement.