Morelli 1860 Spaghetti Pici, di Toscana, dans des nids

Pates grand format en nids. Les micro-perforations de 0,8 micron se referment a mesure que les pates gonflent a la cuisson, leur conferant texture, saveur et une fermete incomparable, meme sans une surveillance attentive du temps de cuisson. Ideales pour les banquets et la preparation a l`avance. Meme servies plusieurs heures plus tard, les pates ne collent pas. Il suffit de les transferer dans une casserole ou de les conserver dans un recipient isotherme si vous les servez ailleurs. Ces spaghettis sont parfaits avec des sauces savoureuses et epicees a la viande ou aux legumes. Temps de cuisson : environ 22 minutes.