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Fond de pate a tarte flambee, ovale, environ 28 x 38 cm

Name: Fond de pate a tarte flambee, ovale, environ 28 x 38 cm 6,5 kg, 50 pieces
SKU: 17680
Availability: InStock

produit congele -18 ° C

Chaque galette pese environ 150 g et mesure environ 0,5 cm d`epaisseur. Elle doit etre cuite dans un four a tarte flambe ou a pizza a 250-300 °C pendant 4 a 5 minutes. Les galettes sont etalees a la main. Leur forme irreguliere leur confere un aspect artisanal et rustique. Le papier intercalaire entre les galettes ne convient pas a la cuisson.

Numero darticle: 17680

6,5 kg, 50 pieces Papier carton

€ 55,65 *

(€ 8,56 / kg)

MAINTENANT DISPONIBLE

Jusqua Ø 49 jours a compter de la date dexpedition. ?

Quantite:

Le produit doit etre conserve congele a -18 ° C dans un congelateur et sera expedie congele. Ne pas recongeler le produit apres la decongelation. Voici plus dinformations sur les envois refrigeres et congeles.

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Des renseignements supplementaires sur le produit

Designation

Fond de pate a tarte flambee, ovale, environ 28 x 38 cm

Numero darticle

17680

Contenu

6,5 kg, 50 pieces

Conditionnement

Papier carton

Date de durabilite minimale

Jusqua Ø 49 jours a compter de la date dexpedition.

poids brut

7,90 kg

Disponibilite

MAINTENANT DISPONIBLE

produit refroidi

Oui, Produit congele a -18 ° Celsius

Taux d`imposition

7 %

Code EAN

4260031173159

BIO certifie

Non

Numero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)

19012000

Fabricant (entrepreneurs responsables)

Perplex Pizza & Baquette Deutschland GmbH, Kelsterbacher Str. 20, 65479 Raunheim, Deutschland.

produit dans le pays | ISO

Deutschland | DE

Ingredients

Fond de pate flambee surgele. FARINE DE BLE, eau, huile de colza, sel de table. Preparation : Retirez le papier cire avant le traitement, puis etalez uniformement le fond de tarte flambee, a l`exception d`un bord exterieur d`environ 0,5 cm, avec environ 100 g de creme fraiche assaisonnee ou sucree et recouvrez avec les ingredients. Selon la garniture, la tarte flambee est variee et se deguste dans une grande variete de saveurs. Qu`ils soient copieux, epices ou sucres : il est possible de donner du gout a quelque chose. Par exemple : avec du saumon et des oignons nouveaux, avec du Gorgonzola et des epinards, avec du fromage a pate molle (feta), du pepperoni et des poivrons, avec des champignons, du bacon et des herbes de Provence, ou avec des cubes de pomme et du sucre a la cannelle (recommandation : flamber au Calvados apres la cuisson ) . Instructions de cuisson : Le meilleur resultat de cuisson est obtenu dans un four a pizza ou a tarte flambee prechauffe. A une temperature de voute et de sole de +250°C - +300°C, la tarte flambee est cuite jusqu`a ce qu`elle soit croustillante directement sur la pierre refractaire ou la pierre de granit pendant 4 a 6 minutes. Alternativement : Dans un four mixte ou un four, equipe d`une plaque a patisserie ou d`une plaque a patisserie recouverte. Conserver a au moins -18°C. Laisser decongeler completement avant de retirer. Ne pas recongeler apres decongelation.

Proprietes : emballe sous atmosphere protectrice.

Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (17680)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.