van Nahmen - Jus de pomme Kaiser Wilhelm, 100% jus direct
Jus de pomme pur comme jus direct. Juteux, légèrement goûté de framboises. La variété de pomme Kaiser Wilhelm a été trouvée comme semis aléatoire dans le Bergisches Land. En 1875, il a été présenté au Kaiser Wilhelm I pour un test de goût. Il était tellement pris avec le goût de framboise qu`il a gracieusement approuvé l`utilisation de son nom pour cette pomme. La transformation des fruits a une longue tradition dans la cidrerie van Nahmen et la cave privée de la Rheinische Hamminkeln. Rien n`est retiré des jus et rien n`est ajouté: pas de conservateurs, pas d`arômes. Une attention particulière est portée à l`utilisation des anciennes variétés fruitières et donc à la préservation des cultivars traditionnels menacés d`extinction.
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