Pierre a aiguiser Chroma ST - 2/8, grain 200/800, sans porte-pierre, 180 x 6,3 x 28 mm

Cette pierre a aiguiser combinee convient pour un pre-affutage grossier (grain 200), les petites reparations de lame et l`obtention d`un tranchant fonctionnel (grain 800). Dimensions : 183 mm x 63 mm x 30 mm. Conseils d`affutage : faites tremper la pierre dans l`eau pendant au moins 15 minutes et maintenez-la humide pendant toute la duree de l`affutage. L`eau, melangee a la fine poussiere de pierre, agit comme une pate a aiguiser, facilitant ainsi l`affutage. Affutez les couteaux a un angle d`environ 15°. Affutez vous-meme, car chacun a sa propre technique. En general, appliquez une legere pression en effectuant un mouvement vers l`avant a un angle de 15°.