de BUYER Rotissoire / couvercle a induction Affinity, acier inoxydable, Ø 20 cm, hauteur 11 cm

Marmite : capacite de 3,4 litres. La serie Affinity de Buyer allie un design fonctionnel et elegant a d`excellentes proprietes de cuisson grace a sa construction multicouche en acier inoxydable et en aluminium. Les couches exterieures en acier inoxydable assurent une conduction thermique rapide, aussi bien pendant la chauffe que pendant le refroidissement apres l`extinction de la source de chaleur. Les couches interieures en aluminium assurent une repartition homogene de la chaleur et previennent la surchauffe du fond, essentielle pour preserver la saveur et l`arome des plats prepares. Compatible avec tous les types de feux, y compris l`induction.