Concentré de jus dorange, Boiron

Les purees Boiron se distinguent par leur saveur fruitee authentique et intense, ainsi que par leur couleur intense. Les fruits sont soigneusement selectionnes parmi les meilleurs terroirs, du sud de la France a l`Inde. Pressees, filtrees, brievement pasteurisees, puis surgelees, les purees sont preparees selon un procede de pressage rapide. Il est recommande de decongeler le concentre lentement au refrigerateur, dans son emballage d`origine. En ajoutant de l`eau, selon la quantite utilisee, on obtient une consistance ideale pour les sorbets, les decorations d`assiettes (effet miroir) et les jus (4 litres d`eau pour 1 kg de concentre de jus d`orange).