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Boulgour, gruau de blé légèrement pelé et cuit à la vapeur, fin
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Le blé a d`abord été pelé et cuit à la vapeur pour ce boulgour léger. Après séchage par un procédé spécial, il a été broyé. Le boulgour est souvent utilisé dans la cuisine du Moyen-Orient pour les plats végétariens comme le taboulé. Il est riche en valeurs nutritionnelles et également idéal pour les salades et les soupes. Le boulgour a un goût de noisettes. Le temps de cuisson est d`environ 12 minutes.
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