Purée figue de barbarie, au sucre, Ponthier
produit congele -18 ° CLes figues de Barbarie, muries au soleil, qui composent cette puree d`un rouge intense, sont recoltees au Mexique et transformees avec 10 % de sucre. Leur saveur exotique et unique evoque un melange de melon et de figue, et leur subtile acidite se marie a merveille avec les agrumes et autres fruits exotiques comme l`ananas. Cette puree de figues de Barbarie est ideale pour la confection de cocktails, desserts, gelees et sorbets. Sa couleur rouge eclatante apporte une touche d`elegance aux glacages, confiseries et mousses.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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