
Wiberg Aceto Plus sureau, 2,2 % d`acide
Emulsion fine de pulpe de fruit et de vinaigre balsamique. Bouche: corsé, fruité, légèrement acidulé au sureau. Pour réchauffer et refroidir les compositions de salades, pour affiner les sauces, pour les desserts et les fruits, particulièrement recommandés pour les spécialités de gibier et de b?uf et fumées.
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