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Ajwain, graines d`Ajwain (fruits Adiowan), Old Spice Office, Ingo Holland
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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L`origine est la region de la Mediterranee orientale. Les principales zones de croissance se trouvent aujourd`hui en Iran et en Inde. L`arome puissant est renforce par le rotissage a sec ou la friture dans la graisse et se marie bien avec les pommes de terre ou le poisson. Cependant, les legumineuses (lentilles, haricots) constituent le domaine d`application privilegie ; en Inde, ou ils constituent une source importante de proteines en raison d`un regime alimentaire majoritairement vegetarien.
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