Baharat, melange d`epices pour steak et agneau, Old Spice Office, Ingo Holland

Ce melange est utilise dans les pays du Golfe persique pour assaisonner l`agneau. Le baharat contient du paprika, du piment et du poivre noir, ainsi que du cumin, de la coriandre, de l`ail, de la nigelle (cumin noir) et des epices aromatiques douces (clous de girofle, macis et cardamome). Il se marie egalement tres bien avec les viandes grillees comme le steak ou les cotelettes.

Numero darticle: 10441

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