Couteau a sashimi Haiku Original H-07, 21 cm

Les couteaux Haiku Original de Chroma sont a l`image des haikus japonais : d`un tranchant exceptionnel. Fabriques dans de petits ateliers a partir d`aciers modernes de haute qualite et selon la longue tradition japonaise de la fabrication de sabres, les lames Haiku Original, avec leurs manches en bois de honoki, offrent un tranchant extreme et durable. Elles sont reconnaissables au faucon grave sur la lame. Pour des annees de plaisir de coupe : affutez-les uniquement sur des pierres a aiguiser, comme la ST-1800 de Chroma (grain 240/1000). Ces couteaux ne passent pas au lave-vaisselle et doivent etre laves et seches a la main.