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Carvi moulu
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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Le carvi a un gout tout a fait unique, il est plus doux que le cumin mais plus intense que l`aneth. Son arome se developpe mieux lorsqu`on le laisse mijoter dans les plats. En Inde, on l`utilise pour assaisonner les currys, les plats de lentilles et le riz. En Europe de l`Est et en Allemagne, le carvi est utilise dans les produits carnes, la choucroute, le poisson, la salade de pommes de terre, les patisseries et la compote de pommes. Dans la cuisine des pays arabes pour les salades, le mechoui et les brochettes de viande.
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