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Noix de cajou, non salées
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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L`acajou, qui appartient botaniquement à la même famille que la pistache et la mangue, provient d`Amérique du Nord et est maintenant cultivé au Brésil, en Inde, en Asie du Sud-Est et dans certains pays africains. Il porte comme fruit la prétendue pomme de cajou. Il n`est pas transportable et donc en grande partie inconnu de nous. Au bas de ce fruit, la noix de cajou se développe avec le noyau de la noix de cajou. Son doux arôme de beurre est semblable à celui des amandes, mais il est plus crémeux et plus doux. La teneur en graisse avec un bon 42% plutôt bas.
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