Haricots a oeil noir - blancs a oeil noir, seches
Ces pois a oeil noir sont des legumineuses dont les graines ivoire, en forme de rein, presentent un oeil noir. Recoltees tot, leurs gousses sont comestibles. Elles s`utilisent souvent dans les soupes et les salades, et peuvent egalement servir a preparer des beignets ou des ragouts. Dans le sud des Etats-Unis, elles sont cuisinees avec du porc sale. Leur saveur est douce et legerement sucree. Leur peau etant tres fine, il n`est pas necessaire de les faire tremper. Le temps de cuisson est d`environ 40 a 60 minutes.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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