De Cecco Fedelini, n°10
Les pates fedelini sont originaires de Genes, de la region de Naples et de la Ciociara. De forme ronde et oblongue, elles mesurent entre 1,37 et 1,47 mm d`epaisseur. Elles sont particulierement savoureuses simplement agrementees de beurre frais et de fromage, ou de beurre fondu, de fromage et de sauge. Les sauces aux oeufs ou les tomates fraiches se marient egalement a merveille avec ce format de pates, qui peut meme servir de garniture dans des bouillons legers. Par ailleurs, les fedelini sont frequemment utilisees dans les plats gratines au four, notamment dans la region napolitaine.
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Selection | Contenu (poids) | emballage | prix EUR
(prix / unite) | (Rendement)
Disponibilite | date de peremption
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