Fabricant (entrepreneurs responsables)
BOS FOOD GmbH, Grünstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Ingredients
Porc cuit lentement, hache, marine et surgele. 77 % de cou de porc, sauce barbecue (sucre de canne Demerara brun, vinaigre de cidre, conservateur : sulfite acide de sodium, sirop de betterave, concentre de tomates, eau, moutarde, graines de moutarde, vinaigre d`alcool, sel, epices, sucre, sel fume, arome de fumee de hetre, jus de citron), sauce Worcestershire (vinaigre d`alcool, sucre, vinaigre d`orge malte, eau, sel, sirop de sucre caramelise, epices (celeri), huile de citron, poivre noir, granules d`oignon, granules d`ail (contient des sulfites), piment d`Espelette), melange d`assaisonnements (sel de la mer Morte, sucre d`erable, sucre de canne brun, sel fume, saccharose, arome de fumee avec colorant caramel au sulfite d`ammonium, poivre noir, poivre blanc, paprika doux, ail, oignon, piment de Cayenne, vinaigre en poudre, sucre, sel, vinaigre d`alcool en poudre, acidifiant : E334), E297, E296, E363. A conserver congele a -18 °C ou moins. Ne pas recongeler apres decongelation et consommer rapidement.
